キューリのパリちゃん
♪hagiちゃんに教えて頂きました♪
材料
根生姜・唐辛子
2キロ 300〜350g 4合 1合 2〜3カケ 3〜4本
作り方
1 醤油・砂糖・酢・唐辛子を煮立てます。
煮立ったら火を止めキュウリと生姜を入れて絡めそのままさまします。
2 完全にさめたら、具を取り出し再度煮立てます。
煮立ったら火を止めて具を絡めます。
3 全部で3回繰り返します。すぐ食べられます。^O^ アーーーーーーン
出来た物はつゆを少し入れ、時々絡めながら冷蔵庫で保管します。
♪残りのつゆは、材料を半分で砂糖と醤油を適当に足して2回作れます♪
hagiちゃん(^^)vさんきゅ〜〜
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